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文記金豬皇 長沙灣昌華街28號順寧大廈地下J鋪

文記金豬皇
非一般燒味店
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皇牌金牌乳豬

嚴選4.5-5斤靚乳豬,黃金比例,肥瘦均勻。配上秘製醬汁及獨家燒製手法,令每隻乳豬都可以做到黃金砂皮,香脆鬆化,肉質嫩滑。所有乳豬都會因應客人訂購時間而預計出爐時間,保證於1小時內燒起,務求令每個客人在家都可以享受到不一樣的乳豬。最重要係大大隻,配以禮盒包裝,清潔衞生又唔失禮。

首創立體燒味蛋糕

以新派手法帶出燒味新潮流,給大家換言一身清新感覺,洗脫一向燒味嘅古老形象,燒味潮流大換新,帶領燒味年青化。 燒味蛋糕融合中西文化,以西式裝飾配中式燒味。加上不同燒味配搭及不同造型,突顯燒味新感覺。

創意生日乳豬

突破生日乳豬古老造型,獨家設計不同生日乳豬主題。不再局限於生日皇冠裝飾,根據壽星不同喜好而迎合創新裝飾,配上大大個透明蛋糕盒,一拎出嚟仲唔個個嘩嘩聲尖叫!

我們的產品

金豬乳豬
金豬皇人氣菜式
文記燒味蛋糕
文記生日特式乳豬

自設廠房 每天不停出爐為客人送上美食

今日預訂,明天可取

不用24小時,只需6時前預訂,次日就可品嘗美味乳豬💕

簡單網上付款

可用信用卡/Payme/FPS轉數快付款,總有一樣方便到你。

代客安排送貨

不用到店自取,不用辛苦搬隻豬返屋企,我哋會幫你代叫貨車送到樓下

熱賣招牌金牌乳豬,肥瘦均勻, 黃金芝麻脆皮無得輸。

最新消息

文記金豬皇文哥教你揀燒味!【#師傅調教你】燒味知識你又知多少?今次請來有30多年經驗的文哥教你點睇靚燒味,並解答大家的誤解。

2024新春燒味花籃登場

燒味13個知識!文記金豬皇燒味蛋糕 內附叉燒+貴妃雞食譜|師傅調教你

燒味香港人不論喜慶時刻或家常飯都會食到的民間美食!燒肉、叉燒、白切雞、乳豬等知識及煮食技巧你又知幾多呢?今次請來文記金豬皇師傅教你如何揀靚燒味。師傅文哥更分享2款在家製作的燒味食譜,燶邊叉燒及貴妃雞,讓大家輕鬆做到!

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